Món canh mồng tơi giải nhiệt cho mùa hè
Nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường trong ngày hè, SK&ĐS xin giới thiệu một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.
Nguyên liệu: 150g rau mồng tơi, 100g thịt sườn, 20g cà rốt, 10g gừng tươi, 20g nấm rơm, 5 ml dầu ăn, 2g muối, 1g đường trắng, 1g bột nêm gà, nước dùng vừa đủ,
mua ban nu hoa hoe
Cách làm: rau mồng tơi rửa sạch, thịt sườn chặt lát nhỏ, cà rốt, gừng tươi gọt vỏ cắt lát, nấm rơm cắt lát. Đổ dầu vào nồi, phi thơm với gừng, thịt sườn dùng lửa vừa xào chín một nửa thêm nước dùng, dùng lửa vừa nấu nửa giờ đến khi thịt nhừ. Tiếp theo thêm rau mồng tơi, cà rốt, nấm rơm, nêm muối, đường trắng, bột nêm gà, dùng lửa to đun thêm 5 phút.
Tác dụng: món canh thanh nhiệt trừ hỏa, thông đường ruột, lợi đại tiện, dự phòng thấp nhiệt, tả lỵ… thích hợp dùng thường xuyên vào ngày hè.
biết thêm cay giong dinh lang uy tín
xem thử cho ban cay la dang (la mat gau) chất lượng
tìm kiếm thêm cho ban cay man ri đảm bảo chất lượng
Món canh mồng tơi giải nhiệt cho mùa hè