Món 1: Cơm nấm hương, đậu hũ
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 9g
- phục linh: 10g
- Đậu hũ chiên 3 miếng
- Nấm hương khô: 10 tai
Cà rốt, bầu, muối, nước tương một lượng thích hợp.
Chế biến:
Phục linh đem rửa sạch, nấu 30 phút rồi lọc lấy nước cốt để sẵn.
Nấm hương, đậu hũ chiên dầu sắt thành sợi nhuyễn. Cho đậu hũ chiên dầu và nấm hương đã xắt vào chảo xào sơ, nêm gia vị vừa ăn và cho thêm chút cà rốt hoặc đậu bo. Tiếp theo, cho nước cốt phục linh vào.
Cuối cùng bỏ gạo đã vo sạch vào, thêm chút nước vừa phải, hấp khoảng 30 phút là chính
Cách dùng: Ăn như món ăn chính
Công hiệu: Bổ tỳ, ngừa ung thư, dùng cho những người khí hư.
Món 2: Cháo bo bo, hạt sen
- Bo bo (ý dĩ) 100g
- Hạt sen 10-20g
- Gạo tẻ 100g
Chế biến
Gạo vo sạch, bo bo vo sạch, hạt sen bóc vỏ bỏ tim sen. Hạt sen, bo bo bỏ vào nồi cho nước vừa đủ nấu đến khi gần chín, bỏ gạo đã vo sạch vào nấu tiếp đến khi vào chín. Sau đó, nêm ít đường phèn hay đường cát trắng.
xem them cay nam ngoc cau tu nhien chat luong
Công hiệu: Kiện tỳ bổ phổi, phòng ung thư, thanh nhiệt kháng siêu vi trùng.
Món 3: Dưa chuột ngâm dấm đường
Nguyên liệu:
- Dưa chuột 500g
- Đường trắng 50g
- Dấm trắng 30g
- Gừng 1 củ
- Dầu mè 5g
Chế biến:
Lấy một cái tô, cho đường trắng, dấm thêm chừng 20g nước sôi vào để đường tan, gừng rửa sạch, cạo vỏ, xắt thành sợi nhuyễn, bỏ vào nước dấm đường. Dưa chuột rửa sạch, bỏ cuống, sau đó cắt khoanh tròn khoảng 1 cm, cạo bỏ ruột, rửa sạch để ráo, sau đó cho vào trong tô nước dấm gừng, ngân khoảng 30 phút, vớt ra tưới dầu mè lên.
Cách dùng: Ăn vào các bữa cơm
Công hiệu: Kháng ung thư rất hiệu quả.
Thực phẩm vàng phòng ung thư hiệu quả
Thực phẩm vàng phòng ung thư hiệu quả